ТР о безопасности зерна

Комиссия Таможенного союза утвердила решением под номером 874 от 9.12.2011 требования к безопасности зерна. Технический регламентпод номером 015/2011 вступил в силу 1 июля 2013 года. Документ содержит требования, как к зерну, так и к процессу его производства, хранения, транспортировки. В соответствии с техрегламентом идентификация зерна осуществляется исходя из  информации сопроводительных документов, маркировке продукции. Технический регламент о безопасности зерна содержит определения зерновой продукции, требования к безопасности продукции, предельные допустимые показатели токсичности продукции, допустимые вредные примеси в зерновую продукцию, предельно допустимое количество вредителей, токсичных элементов, а также микотоксинов, пестицидов, радионуклидов.

Согласно данному документу различают следующие виды зерна:

  • мягкая пшеница (зерно овальное, короткое, округлое);
  • твердая пшеница (зерно имеет продолговатую форму, имеет грани в поперечном разрезе);
  • рожь (зерно тонкое и длинное);
  • ячмень (пленчатое зерно, чешуи сросшиеся);
  • овес (пленчатое, чешуи не срослись);
  • кукуруза;
  • просо;
  • рис, гречиха, сорго, горох, чечевица, нут, фасоль, соя и т.д.

Подтверждение соответствия продукции

Формы оценки качества и безопасности зерна:

  • продукт подлежит оформлению декларации;
  • осуществление государственного надзора за качеством зернового продукта, а также за технологическими процессами, связанными с производством, хранением, транспортировкой и реализацией товара.

Декларация оформляется на основании собственных доказательств заявителя, или же при участии третьих лиц (сертификационных центров и испытательных лабораторий). Согласно Решению под номером 293, для оформления декларации нет официального государственного бланка-установлен порядок составления данного документа, на стандартном листе формата А4. Заполненный лист обязательно должен быть зарегистрирован  органом по сертификации.Следует обратить внимание, что декларированию подлежит продукция, предназначенная для пищевых и кормовых целей на территории стран-членов Таможенного Союза. Декларация не оформляется на продукцию, поставляемую на хранение или обработку на территории ТС.

Схемы декларирования зерна

Подтверждение соответствия данной продукции осуществляется по схемам 1Д, 2Д, 3Д, 4Д, 6Д. Схемы включают процедуры:

  • анализируется техдокументация;
  • контроль производства;
  • регистрация декларации;
  • маркировка продукта.

Согласно статье 7 технического регламента о безопасности зерна после проведения декларирования продукция должна быть промаркирована единым знаком товарообращения на территории ТС. Маркировка осуществляется на продукте прошедшем оценку соответствия нормам и стандартам, установленным на территории государств-членов, на территории Таможенного союза.Маркировка наносится на упаковку или же на сопроводительные документы, в случае перевозки зерна насыпью. Данный знак подтверждает, что продукция прошла подтверждение качества и является безопасной для жизни и здоровья человека.Знак качества ставится на продукции перед выпуском на рынок потребления в странах Таможенного союза.

 

Вы можете заказать этот документ прямо на сайте

заказать
Задать вопрос