Сертификат здоровья (Health certificate)

Товары растительного и животного происхождения, предназначенные для реализации на территории стран Евросоюза и некоторых других государств, должны проходить освидетельствование нормам и правилам безопасности технических регламентов ЕС. Документальным удостоверением, официально подтверждающим, что экспортируемая продукция соответствует положениям действующего законодательства в сфере продовольствия, является сертификат здоровья.

Таможенные органы осуществляют контроль над ввозимыми товарами при прохождении государственной границы и проверку наличия свидетельства. Выдачу документа осуществляют аккредитованные компетентные органы государства, осуществляющего экспорт. В Российской Федерации органом, уполномоченным на оформление сертификатов здоровья, является Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Однако в большинстве случаев сертификат составляется экспертами аккредитованных сертификационных центров.

Для чего нужен документ?

Ключевой целью сертификата является информирование потенциальных потребителей об отсутствии вреда для здоровья человека. Основанием для выдачи документа является доказательная база в виде протоколов исследований в лабораторных условиях.

Свидетельство является гарантией того, что изготовление продукции осуществлялось по регламентированной технологии и соблюдены все условия безопасного производства. Если по законодательству принимающей стороны наличие сертификата здоровья является обязательным условием, а он отсутствует – груз не сможет пройти таможенную проверку и будет простаивать на границе.

Нормативная база

Требования в области сертификации здоровья регламентированы техническими регламентами Евросоюза. Составление health certificate требуется на следующие товарные группы:

• молочные изделия;
• животные;
• рыба и рыбная продукция;
• мясопродукты;
• кондитерские изделия;
• растительное масло и продукцию из него;
• овощи и фрукты;
• макароны;
• детское питание;
• кофе, чай;
• мороженое на фруктовой и плодово-ягодной основе;
• пищевые добавки.

Содержание сертификата

На сегодняшний день оформление сертификата здоровья осуществляется на партию продукции. Документ составляется многократно (на каждую следующую поставку).

В бланк документа вносятся: наименование продукции и производителя, номер поставки, количество и вес груза, дата изготовления, условия хранения.

По новым требованиям, в сертификате прописывается информация о том, что продукт пригоден для употребления в пищу. Также по требованию принимающей стороны в документ может быть внесены данные об отсутствии ГМО, но только при предъявлении актов, официально подтверждающих это.

Кто выдает сертификат здоровья?

Полномочиями на право выдачи в Российской Федерации обладает главное управление Россельхознадзора и его территориальные представительства. Инстанция федерального значения, как авторитетный и соответствующий действующему законодательству уполномоченный орган в вопросах экспертизы продукции растительного и животного происхождения, может обеспечить контроль на всех этапах жизненного цикла продукции.

В составе организации есть аккредитованные лаборатории, которые располагают достаточной технологической базой для проведения исследований подконтрольной продукции.

Сертификаты составляются в соответствии с утвержденной формой, и имеют ограниченный период действия, который не может быть больше срока действия деклараций и протоколов соответствия, на основании которых выдаются.

Этапы оформления

• предоставление в орган по сертификации заявки и комплекта документов, включая доказательную базу;
• проверка полноты и достоверности информации от заявителя.
• заполнение и регистрация сертификата здоровья в Россельхознадзоре;
• передача документа заявителю.

Какие сведения и документы потребуются?

• заверенные копии уставных и регистрационных документов предприятия;
• сертификаты и декларации соответствия на экспортируемые товары;
• протоколы экспертизы образцов продукции в аттестованной испытательной лаборатории;
• договор с принимающей стороной.

Обратитесь в наш центр, чтобы подробнее ознакомиться со всеми нюансами сертификации ваших изделий.