Правила сертификации кормов и кормовых добавок: Важность, процесс и требования

Сертификация кормов и кормовых добавок — это важный процесс, который гарантирует безопасность, качество и соответствие продукции стандартам, регулирующим здоровье животных и людей. Правила сертификации продукции, связанной с кормлением животных, являются обязательными, особенно когда речь идет о кормах для сельскохозяйственных животных, домашних питомцев или животных, находящихся в зоопарках и цирках. Сертификация кормов и добавок необходима для того, чтобы избежать негативных последствий для здоровья животных и обеспечить безопасность продуктов, которые поступают на рынок.

В данной статье мы рассмотрим основные правила сертификации кормов и кормовых добавок, какие этапы включает этот процесс, какие требования предъявляются к такой продукции и какие преимущества дает сертификация.

Зачем нужна сертификация кормов и кормовых добавок?

Сертификация кормов и кормовых добавок имеет несколько ключевых целей и преимуществ:

1. Обеспечение безопасности продукции
Главная цель сертификации кормов и кормовых добавок — это защита здоровья животных. Правильное и качественное кормление играет важнейшую роль в благополучии животных, поэтому кормовые добавки должны быть безопасными, не вызывать побочных эффектов и соответствовать нормам, регулирующим содержание вредных веществ.

2. Соответствие стандартам качества
Сертификация гарантирует, что корм и добавки соответствуют высококачественным стандартам, что продукция не содержит загрязняющих веществ, токсичных элементов, таких как тяжёлые металлы, пестициды или антибиотики. Это важно для предотвращения отравлений и заболеваний у животных.

3. Соответствие законодательству
В России сертификация кормов и кормовых добавок регулируется рядом нормативных актов, что обеспечивает их соответствие законодательным и санитарным требованиям. Продукция, не сертифицированная в соответствии с государственными стандартами, не может быть реализована на территории страны.

4. Доверие со стороны потребителей
Сертифицированная продукция вызывает больше доверия у потребителей, будь то владельцы домашних животных или фермеры, которые кормят своих животных кормами промышленного производства. Сертификация служит подтверждением того, что продукция прошла проверки качества и безопасности.

5. Возможность для выхода на международные рынки
Для того чтобы производители кормов и кормовых добавок могли экспортировать свою продукцию за рубеж, они должны соблюдать международные стандарты качества и сертификации. Получение сертификатов, соответствующих международным требованиям, открывает доступ к зарубежным рынкам.

Основные виды сертификации кормов и кормовых добавок

Корма и кормовые добавки, в зависимости от их назначения, могут подлежать разным формам сертификации. Рассмотрим основные виды сертификации:

1. Обязательная сертификация кормов и добавок
Для некоторых видов кормов и кормовых добавок сертификация является обязательной по законодательству. Это касается продукции, которая непосредственно влияет на здоровье животных. Например, корма для сельскохозяйственных животных, птиц, кормовые добавки, которые используются в ветеринарии или для улучшения пищеварения животных, должны быть сертифицированы согласно требованиям стандартов.

2. Добровольная сертификация
Для другой продукции сертификация является добровольной. Продукты, которые не являются критически важными для здоровья животных, могут быть сертифицированы по желанию производителя. Например, корма для домашних животных (кошек, собак и других питомцев) могут пройти добровольную сертификацию, чтобы подтвердить высокое качество и безопасность.

Процесс сертификации кормов и кормовых добавок в России

Процесс сертификации кормов и кормовых добавок в России регулируется рядом нормативных актов, включая Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС), а также ГОСТы, которые касаются безопасности кормов для животных. Рассмотрим основные этапы сертификации продукции.

1. Выбор типа сертификации

Процесс сертификации начинается с выбора типа сертификации. Производитель или поставщик продукции должен определить, подлежит ли корм или добавка обязательной сертификации или это будет добровольная сертификация. Например, для корма, который используется для питания животных в производственных целях (сельскохозяйственные животные), сертификация будет обязательной.

2. Подача заявки на сертификацию

Для начала сертификации необходимо подать заявку в аккредитованный орган сертификации. В заявке должны быть указаны:

• Информация о производителе или поставщике.
• Техническая документация на корм или добавку.
• Протоколы испытаний (если продукция уже прошла предварительные проверки).
• Документы, подтверждающие состав и безопасность продукта (например, сертификаты на исходные компоненты корма).

3. Проведение лабораторных испытаний

Лабораторные испытания играют важнейшую роль в процессе сертификации. На этом этапе корм или кормовая добавка проходят несколько видов испытаний:

• Токсикологические испытания — проверка на наличие вредных веществ, таких как пестициды, антибиотики, тяжелые металлы и другие загрязнители.
• Сенсорные испытания — проверка на качество и внешний вид продукта, его запах, вкус, консистенцию.
• Микробиологические испытания — исследование на наличие микробов, патогенных бактерий, плесени и других опасных организмов.
• Физиологические испытания — проверка, насколько продукт подходит для рациона различных видов животных, и его влияние на здоровье.

4. Оформление сертификата соответствия

После успешного прохождения всех испытаний и проверок, орган сертификации выдает сертификат соответствия. Этот документ подтверждает, что корм или кормовая добавка безопасны и соответствуют установленным стандартам качества и безопасности.

5. Маркировка продукции

Сертифицированные корма и кормовые добавки должны быть правильно маркированы. На упаковке должна быть информация о том, что продукция прошла сертификацию, и указание на соответствующий сертификат.

6. Контроль и мониторинг

После сертификации, продукция может подлежать регулярному контролю. Это нужно для того, чтобы убедиться, что корм или кормовая добавка продолжают соответствовать всем требованиям. Если есть изменения в составе или производственном процессе, может потребоваться повторная сертификация.

Преимущества сертификации кормов и кормовых добавок

1. Уверенность в качестве и безопасности
Сертификация кормов и добавок гарантирует, что продукция безопасна для животных. Сертификат подтверждает, что продукт не содержит токсичных веществ и соответствует нормативам по безопасности.

2. Повышение доверия со стороны потребителей
Сертифицированные продукты вызывают доверие у владельцев домашних животных, фермеров и зоопарков. Продукция, прошедшая сертификацию, гарантирует качество и безопасность.

3. Доступ на международные рынки
Получение международных сертификатов позволяет экспортировать кормовые добавки и корма за рубеж, что открывает новые возможности для производителей.

4. Улучшение репутации производителя
Наличие сертификатов подтверждает высокое качество продукции, что помогает компании улучшить свою репутацию на рынке и привлечь новых клиентов.

5. Защита от юридических рисков
Сертификация продукции снижает риски для производителя, связанные с возможными штрафами и проблемами с законом в случае несоответствия стандартам.

Заключение

Сертификация кормов и кормовых добавок — это ключевой процесс, который обеспечивает безопасность продукции и защиту здоровья животных. Процесс сертификации включает в себя несколько этапов, таких как подача заявки, лабораторные испытания, получение сертификата соответствия и контроль после сертификации. Это не только помогает производителям гарантировать качество своей продукции, но и повышает доверие со стороны потребителей и открывает новые возможности для выхода на международные рынки. Следование правилам сертификации кормов и добавок критически важно для обеспечения безопасности животных и соблюдения законодательства.