Сертификация сельскохозяйственной продукции в Екатеринбурге

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ДОКУМЕНТОВ

Рассмотрим несколько отличий в оформлении подтверждающей документации:

Характеристики	Сертификат	Декларация
Государственный бланк	Есть	Нет
Ответственность за достоверность отраженных сведений несет аккредитованный орган	Да	Нет, за это отвечает заявитель
Срок действия	3 года	От 1 до 5 лет
Нормативная база	ГОСТы, ТУ	Требования ТР ТС
Территория юридической силы	Россия	Страны ЕАЭС

ВЫДАЧА СВИДЕТЕЛЬСТВА О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ

Иногда декларирование продукции не требуется — его заменяет государственная регистрация. Процедура проводится в отношении специализированной сельхозпродукции (детского, лечебного и спортивного питания), продуктов нового вида и товаров с содержанием ГМО.

Заметим, что на продукцию убоя скота (сырое мясо), живую рыбу, яйца предпринимателям нужно получать ветеринарное свидетельство.

Если производитель планирует экспортировать овощи, потребуется также фитосанитарный сертификат. Этот документ имеет ограниченный срок действия (до 15 суток).

Роль сертификатов (деклараций) соответствия в техническом регулировании очень важна. Благодаря строгому контролю за качеством и безопасностью товаров пропуск на рынок контрафактных изделий невозможен.

РАЗНОВИДНОСТИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ И ДЕЙСТВУЮЩИЕ ТЕХРЕГЛАМЕНТЫ

Регулирование сельскохозяйственных продуктов в странах ЕАЭС осуществляется с помощью различных технических регламентов:

1. зерно (рожь, пшеница, ячмень) — ТР ТС 015/2011;
2. растительные масла, маргарин — ТР ТС 024/2011;
3. корнеплоды (морковь, свекла, картофель), фрукты (яблоки, груши), овощи (огурцы, помидоры) — ТР ТС 021/2011;
4. переработанное мясо — ТР ТС 034/2013;
5. молочные продукты (сливки, молоко, кефир, сметана, сыр, йогурт) — ТР ТС 033/2013.

СХЕМЫ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ

Как выбрать схему сертификации? Правильный выбор поможет сделать специалист центра “Рос-Тест”. В таблице указаны наиболее важные параметры, от которых зависит это решение.

Схема	Заявитель	Форма выпуска	Сертификат на систему менеджмента	Срок действия
1Д, 3Д	1.Отечественный изготовитель или импортер, являющиеся резидентами ЕАЭС   2.Представители зарубежных производителей, зарегистрированные в ЕАЭС	серия	не нужен	от 1 до 5 лет
2Д, 4Д		партия		равен сроку годности товара
6Д		серия	нужен	5 лет

При использовании схем 1Д и 2Д исследования образцов товара могут проводиться в любой испытательной лаборатории. В остальных случаях признаются результаты проверок аккредитованных лабораторий.

КАК ВЫГЛЯДИТ ДЕКЛАРАЦИЯ?

Документ составляется на простом листе формата А4 и включает основные сведения:

1. название товара;
2. код ТН ВЭД, форма выпуска;
3. реквизиты производителя (заявителя);
4. НТД (ГОСТ, ТУ, СТО);
5. информация о протоколах испытаний в специализированных лабораториях;
6. гарантия соответствия требованиям техрегламентов;
7. дата выдачи и срок действия;
8. регистрационный номер, который вносится в единый реестр ФСА;
9. подпись и печать предпринимателя.

ПЕРЕЧЕНЬ СВЕДЕНИЙ, КОТОРЫЕ НУЖНО ПРЕДОСТАВИТЬ

Пакет документов выглядит следующим образом:

1. заявка, составленная по установленной форме;
2. копии свидетельств ИНН, ОГРН, ЕГРЮЛ (ЕГРИП);
3. нормативы производства (ГОСТ, ТУ или СТО);
4. технология изготовления;
5. свидетельство о праве собственности на производственные площади или договоры аренды;
6. макет этикетки;
7. контракт на поставку (для импорта).

ПОРЯДОК ПРОЦЕДУРЫ

Оценка соответствия состоит из нескольких этапов:

• заполнение заявки;
• согласование условий проведения процедуры;
• изучение предоставленных регистрационных и технических документов;
• отбор образцов продукции и исследование их в лаборатории;
• регистрация и выдача разрешения заявителю (если товар соответствует действующим нормативам).

Финальным этапом является нанесение знака качества “ЕАС” на продукцию и сопроводительную документацию.

АДМИНИСТРАТИВНЫЕ НАКАЗАНИЯ

Напоминаем об административной ответственности предпринимателей за нарушение правил сертификации.

Отказ от приобретения необходимых разрешений влечет:

1. штрафы (до 600 тыс.руб.);
2. конфискацию товара;
3. временное приостановление работы нарушителя.

При осуществлении импортно/экспортных операций наличие декларации ТР ТС не менее важно, ведь без нее груз просто задержат на границе органы таможни.

Рекомендуем избегать таких неприятностей и выполнять требования действующего законодательства.

ТОНКОСТИ СЕРТИФИКАЦИИ

Роспотребнадзор строго следит за применением принципов ХАССП на пищевых производствах. Выявить нарушение можно с помощью плановых и внеплановых проверок, которые могут быть организованы вследствие жалоб недовольных потребителей.

Внедрение ХАССП обязательно с 2015 года. Данные принципы помогают наладить работу предприятия, следить за соблюдением санитарно-гигиенических норм и безопасностью выпускаемой продукции.

В последствии можно провести оценку соответствия системы менеджмента, основанную на принципах ХАССП, и получить сертификат ГОСТ Р ИСО 22000.

В последнее время становится популярным употребление полезных органических продуктов. Некоторые производители, следуя мировым тенденциям и потребностям рынка, стали выпускать органик-товары. Также имеется спрос на эко-продукцию, товары без ГМО и био-продукты. Распространение таких товаров и нанесение на них экологической маркировки возможно только после оценки соответствия.

Напомним, что мясо, молоко, рыба, орехи, фрукты и овощи попали под действие эмбарго (Указ Президента РФ №560 от 2014 года) – их нельзя ввозить в Россию из США, Австралии, Канады, Норвегии и Евросоюза.

ГДЕ ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ?

Центр «Рос-тест» готов помочь вам с оформлением сертификата (декларации) на сельхозпродукцию. Благодаря большому опыту в оценке соответствия и знанию особенностей сертификации мы можем гарантировать своевременную выдачу готовой документации. Вас заинтересовало наше предложение? Тогда звоните по телефону или оставьте заявку на сайте. Консультирование бесплатно!

 

Вопросы наших клиентов

Ольга (Красноярск, 20 ноября 2012)

Здравствуйте! Возникает и уже давно вопрос: продукция животного происхождения (мясо-говядина, мясо свинина, рыба) импортного производства (Канада, Чили и др.) поступает в сопровождении деклараций о соответстви,которые оформлены фирмами России и при этом на серийное производство.Срок действия деклараций в массе 1 год.Срок годности продукции 1-2 года при соблюдении условий хранения.Возникает вопрос: действительна ли такая декларация на момент после ее окончания, если продукция выработана в период ее действия?

Мария, +7 (800) 533-94-47, info@ros-test.ru

Здравствуйте, Ольга.
Согласно ст.23 п.3 ФЗ №184 «О техническом регулировании» декларация на продукцию действует до окочания срока годности продукта, на который она была выпущена.

Маргарита (Омск, 6 марта 2015)

Какие документы нужны
1. для продажи в фасованном виде свежей зелени ( укроп, петрушка , салат и тп) ввезенных( импорт) .
2. Если производство местное . Или выращено мной.
Какая будет стоимость в обоих вариантах

Дарья, +7 (800) 533-96-35, info@ros-test.ru

В обоих случаях нужно оформить Декларацию соответствия ТР ТС «о безопасности пищевой продукции».

Для оформления необходимо:
— реквизиты Вашей организации, сканы ИНН, ОГРН
— описание продукции (ассортиментный перечень)
Если являетесь производителем:
— договор аренды на помещение или право собственности
Если являетесь поставщиком:
— контракт с производителем или наименование и адрес производителя

Игорь (Кемеровская обл., 3 апреля 2015)

Хочу открыть производство по выращиванию зелени (укроп, лук, редис) методом гидропоники. Какой сертификат нужен для поставки в торговые точки? Сколько это стоит. Возможно ли на начальном этапе (для пробы) без оформления ИП? Прошу выслать как можно более подробную информацию. Спасибо!

Юлия, +7 (800) 533-96-35, info@ros-test.ru

Добрый день, Игорь

На пищевую продукцию необходимо оформить Декларацию о соответствии Тех.Регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».
Данный документ, как и все сертификаты, могут быть оформлены либо на юридический адрес, либо на ИП, поэтому если планируете серьезно заниматься реализацией данной продукции, нужно регистрироваться.

Для оформления нужно предоставить сканы:
— ИНН, ОГРН
— реквизиты компании
— ассортимент продукции, ее маркировка

Екатерина (Владивосток, 25 марта 2015)

Проконсультируйте, пожалуйста, по вопросу сертификации/регистрации микробиологического средства от болезней растений и от насекомых-вредителей. Предоставим дополнительную информацию при необходимости.

Наталья Филиппова, +7 (800) 533-96-35, info@ros-test.ruДобрый день!
Выпуск в обращение микробиологических средств от болезней растений и от насекомых-вредителей возможен при наличии Регистрационного свидетельства о Государственной регистрации пестицида и (или) агрохимиката, выдаваемого Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор).
Для оформления свидетельства о Государственной регистрации Вам нужно обратиться в территориальное управление Россельхознадзора.
Также, согласно Постановлению Правительства №982, данная продукция попадает в перечень, подлежащий декларированию о соответствии.
На основании Свидетельства о государственной регистрации наша компания может оформить Декларацию о соответствии.

Светлана (Москва и Московская область, 3 августа 2015)

Хочу заниматься производством и реализацией соленых овощей в домашних условиях,какие документы для этого нужны?

Татьяна, +7 (800) 533-94-47, info@ros-test.ru

Здравствуйте, Светлана! Для законного производства и реализации пищевой продукции в торговых сетях необходимо обязательное подтверждение соответствия в форме декларации о соответствии согласно техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности пищевой продукции», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Как производителю так же необходимо иметь нормативно-техническую документацию это технические условия (ТУ) и технологическая инструкция (ТИ) согласно которым производится продукция. Для начала Вам необходимо зарегистрировать юридическое лицо и уже после этого приступать к оформлению разрешительных документов.