Сертификат на яйцо куриное в Санкт-Петербурге
Сертификация куриных яиц в России регулируется техническим регламентом ТР ТС 021/2011, который устанавливает строгие требования к качеству и безопасности продукции. Получение сертификата на яйцо является важным этапом для производителей и поставщиков, планирующих реализацию своей продукции.
Ветеринарный сертификат на яйцо без обработки выступает основным обязательным документом при производстве и реализации продукции. Его получение возможно только после успешного прохождения лабораторных исследований. Важно отметить, что для непереработанных куриных яиц декларация соответствия не требуется, однако она необходима для продуктов переработки.
Если вы заявляете вашу продукцию, как обработанную : яйца маринованные, вареные, то оформляется декларация соответствия.
Этапы получения сертификата на яйца
Чтобы получить сертификат на яйцо, необходимо пройти следующие этапы:
-
Оформление и подача заявки в уполномоченный орган
-
Подготовка необходимой документации
-
Проведение лабораторных испытаний на соответствие стандартам качества
Дополнительная сертификация
Производители куриных яиц могут также пройти добровольную сертификацию, которая позволяет:
-
Получить дополнительный сертификат соответствия для повышения конкурентоспособности
-
Использовать специальную маркировку качества для привлечения покупателей
Ответственность за нарушения
За отсутствие необходимой сертификации на яйца предусмотрены серьезные штрафные санкции. В частности, недостоверное декларирование соответствия может повлечь штраф от 15 до 300 тысяч рублей.
Необходимые документы для сертификации яиц
Для оформления сертификата на куриные яйца требуется предоставить:
-
Заявку установленного образца
-
Детальное описание продукции с кодами ТН ВЭД
-
Регистрационные документы (ИНН, ОГРН)
-
Учредительные документы организации
-
Техническую документацию (ГОСТы, ТУ)
-
Сертификаты системы менеджмента безопасности
-
Документы на производственные помещения
-
Действующий ветеринарный сертификат
При импорте дополнительно необходимы:
-
Контрактная спецификация
-
Инвойс
-
Удостоверение личности импортера
-
Информация о зарубежном производителе
Уполномоченные организации
Сертификацию куриных яиц проводят:
-
Аккредитованные сертификационные органы
-
Подразделения Россельхознадзора
-
Сертифицированные испытательные лаборатории
-
Органы ветеринарного контроля
Важно: сертификацию могут проходить только юридические лица и ИП, зарегистрированные в ЕАЭС.
Сертификация яиц для маркетплейсов
Для реализации яиц через маркетплейсы требуется предоставить документы о безопасности продукции: сертификат соответствия, декларацию или отказное письмо. Требования могут варьироваться в зависимости от площадки.
Часто задаваемые вопросы
Обязательна ли сертификация яиц?
Ветеринарный сертификат обязателен для всех видов яиц в РФ. Другие документы оформляются согласно требованиям законодательства.
Что делать при отсутствии сертификата у продавца?
Покупатель вправе запросить копию сертификата. При отказе рекомендуется сообщить в администрацию площадки.
Возможно ли самостоятельное оформление?
Получить сертификат на яйцо можно только через аккредитованный орган.
Срок действия сертификата.
Действие сертификата может составлять от 1 до 5 лет в зависимости от схемы сертификации.
