ТР ТС на пищевую продукцию в Твери
1 июля 2013 года вступил в законную силу технический регламент Таможенного союза, регламентирующий вопросы безопасности пищевой продукции. Документу присвоен номер 021/2011. Текст указанного регламента Комиссия ТС утвердила решением № 880 от 09.12.2011.
Объектами, подлежащими техническому регулированию настоящим регламентом, являются:
- Пищевая продукция;
- Процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации продукции.
Положения ТР ТС не распространяются на пищевую продукцию, получаемую на личных подсобных хозяйствах и для собственных нужд, а также на выращивание продуктивных животных и сельскохозяйственных культур в естественных условиях.
Настоящий регламент в качестве объекта технического регулирования рассматривает всю пищевую продукцию.
Положения техрегламента применяются с учётом других действующих ТР ТС, положения которых считаются дополняющими (уточняющими) по отношению к тексту настоящего ТР ТС.
Положения техрегламентов, регламентирующих конкретную пищевую продукцию, могут содержать требования к схемам подтверждения соответствия и маркировке при условии, что они не противоречат положениям регламента 021/2011.
Требования к безопасности пищевой продукции, являющейся объектом технического регулирования, изложены во 2 главе (ст. 7, 8, 9).
Формы оценки соответствия
Подтвердить соответствие пищевой продукции положениям настоящего регламента можно путем:
- декларирования соответствия;
- санитарно-ветеринарной экспертизы;
- государственной регистрации.
Требования ТР ТС, касающиеся государственной регистрации пищевой продукции, распространяются на следующие товарные группы:
- лечебная минеральная вода;
- БАДы;
- детское и специализированное питание;
- продукты, полученные с использованием ГМО.
Ветеринарные сертификаты выдаются на продукцию убоя, сырые яйца, натуральный необработанный мед.
На товары, не подлежащие госрегистрации и ветеринарной проверке, составляется декларация соответствия.
В центре сертификации «Рос-Тест» всегда готовы помочь в оформлении документов по техническим регламентам ТС/ЕАЭС.