Сертификация детского питания в Краснодаре

Производители (импортеры) обязаны пройти процедуру государственной регистрации детских продуктов в Роспотребнадзоре, т.к. данные товары входят в группу специализированных. Проверка проводится на соответствие Единым санитарным нормам, при положительном исходе которой выдается свидетельство о госрегистрации (СГР). Такое разрешение является заменой декларации ТР ТС.

Подтвердить соблюдение национальных стандартов ГОСТ Р можно с помощью получения добровольного сертификата. Обладатель документа имеет право наносить маркировку на упаковку товара, которая так привлекает покупателя при выборе продуктов питания. Дополнительными преимуществами являются возможность участвовать в тендерах и заключать выгодные контракты с государственными заказчиками.

В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ СЕРТИФИКАТА И СГР

Помимо характера оформления (для СГР — обязательный, для сертификата — добровольный), есть еще несколько различий:

Обращаем внимание, что на продукцию убоя скота (свежее мясо), яйца необходимо получить ветеринарный сертификат. Таким образом, производителям детского питания из мяса нужно проверять наличие данного разрешения у поставщиков сырья.

Благодаря сертификации на рынок попадают только качественные и безопасные товары, контрафактным продуктам доступ на прилавки магазинов запрещен!

АССОРТИМЕНТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

При выпуске детской еды и напитков учитывается возрастная категория потребителей:

• от 0 до 3-х лет;
• от 3-х до 6-ти лет;
• подростки.

Чем младше ребенок, тем строже требования к составу продукции.

Наиболее популярными являются:

1. молочные и безлактозные смеси;
2. мясные, овощные консервы;
3. творожки, кефиры, молоко;
4. фруктовые пюре и соки;
5. питьевая вода для детей;
6. каши;
7. печенье.

БЛАНК СГР

Документ представляет собой заполненный бланк строгой отчетности голубого цвета, который содержит следующие сведения:

• информация о товаре;
• регистрационный номер и дата составления;
• местонахождение и реквизиты изготовителя;
• гарантированное соблюдение санитарно-эпидемиологических и гигиенических норм;
• протоколы лабораторных проверок;
• подпись руководителя Роспотребнадзора и печать.

ПОДГОТОВКА СВЕДЕНИЙ ДЛЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ

Важно собрать полный пакет документов для того, чтобы процедура госрегистрации состоялась и имела положительный результат:

1. заявление;
2. копия свидетельства о постановке на учет в налоговый орган (ИНН);
3. копия свидетельства о присвоении основного государственного регистрационного номера (ОГРН);
4. копия устава;
5. наименование, свойства и назначение продукции;
6. ГОСТ Р или ТУ, на основе которых производится товар;
7. контракт на поставку (для импорта).

ЭТАПЫ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ

Процедура подтверждения соответствия детской пищевой продукции проводится в следующем порядке:

• обращение в центр сертификации;
• обсуждение деталей проверки;
• подписание договора между сторонами;
• подготовка документации и передача в органы Роспотребнадзора;
• принятие решения о государственной регистрации (или об отказе);
• вручение СГР предпринимателю.

АДМИНИСТРАТИВНЫЕ НАКАЗАНИЯ

Предприятия несут ответственность за безопасность товара и своевременное документальное оформление.

При обнаружении ухудшения качества детских продуктов после государственной регистрации, а также при отсутствии СГР нарушителя ожидают неприятные последствия:

• штрафные санкции в сумме до 600 000 рублей;
• конфискация нелегального товара;
• временное прекращение деятельности на срок до трех месяцев.

Такие меры установлены статьей 14 КоАП РФ.

Если употребление некачественных контрафактных изделий повлекло причинение вреда здоровью ребенка, возможно и уголовное преследование правонарушителя.

При осуществлении ввоза детских продуктов в страны ЕАЭС также необходимо СГР. В противном случае груз будет задержан на таможне и договорные обязательства с заказчиком будут нарушены.

ОСОБЕННОСТИ СЕРТИФИКАЦИИ

Применение принципов ХАССП особенно важно на производстве пищевой продукции, предназначенной для детей. Внедрение ХАССП помогает лучше организовать производственные процессы, наладить технологию и соблюдение санитарно-гигиенических нормативов. Использование принципов HACCP в России носит обязательный характер согласно ТР ТС 021/2011. За выполнением данного требования строго следят территориальные органы Роспотребнадзора с помощью плановых и внеплановых проверок.

Помимо добровольного сертификата ГОСТ Р производитель (импортер) может оформить и другие документы — ЭКО, БИО, Без ГМО.

Сертификат ЭКО — подтверждает безопасность производства и готовой продукции для окружающей среды. БИО — гарантирует натуральный состав продукта. Маркировка “Без ГМО” говорит сама за себя. 

КАК ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ НА ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ В ЦЕНТРЕ «РОС-ТЕСТ»

Для этого достаточно позвонить по телефону или оставить заявку на нашем официальном сайте. Высококвалифицированные специалисты проконсультируют вас по интересующим вопросам, в том числе о стоимости наших услуг. Мы гарантируем своевременную выдачу необходимых документов и соблюдение установленных норм закона.