В России принят новый госстандарт на услуги по доставке еды
Был утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023, подтвержденный Росстандартом, под названием "Услуги общественного питания. Поставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования". Разработка данного документа была вызвана необходимостью адаптации к новым формам взаимодействия между потребителями и поставщиками услуг, особенно в условиях пандемии, а также увеличившейся актуальностью и популярностью услуги доставки еды среди населения.
Стандарт устанавливает нормы для различных видов услуг, таких как собственная доставка организациями общественного питания, доставка через агрегаторов (онлайн-платформы) и доставка через операторов услуг. Он также устанавливает требования к контактным и бесконтактным методам передачи товаров. Согласно новым нормам, ГОСТ начнет действовать с 1 мая 2024 года.