В большинство продуктов питания добавляют химические консерванты. Это необходимо для увеличения срока хранения, предотвращения порчи товара. Однако потребители предпочитают избегать продукции, содержащей искусственные добавки.
Сертификат "Без консервантов" гарантирует отсутствие данных веществ в составе еды и напитков.
Стоимость оформления от 10000.00 руб.
Цели сертификации
Сертификат "Без консервантов" помогает в достижении следующих целей:
информирование потребителей, что продукт не содержит искусственных консервантов. Это важно для людей, которые следят за здоровьем и предпочитают натуральные продукты;
рост доверия к производителю, а следовательно спроса на товар;
совершенствование маркетинга - возможность использовать информацию о пройденной сертификации в рекламе и на официальном сайте компании;
увеличение конкурентоспособности и объемов продаж.
Документ выдается по результатам проверки образцов продукции в аккредитованной лаборатории.
Виды продуктов, на которые можно оформить сертификат “Без консервантов”
Чаще всего подтверждающий документ оформляют производители (импортеры) кондитерских, рыбных, мясных и молочных изделий, фруктовых и овощных соков, консервов, детского питания.
Получить сертификат можно на любые товары, которые не содержат вредных добавок и соответствуют действующим требованиям.
Нормативная база
В России сертификация “Без консервантов” является добровольной процедурой. Методика испытаний зависит от разновидности продукта. Например, при проведении тестирования специалисты могут руководствоваться ГОСТ 34228-2017 Продукция соковая. Определение консервантов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Обязательное декларирование или государственная регистрация пищевой продукции осуществляется на основе ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012 и других профильных техрегламентов.
Декларация соответствия составляется практически на весь товарный ассортимент. Исключениями являются изделия, на которые получают свидетельство о госрегистрации (СГР). Это детское, спортивное и диетическое питание, лечебная минеральная вода, БАДы.
Содержание документа
Бланк включает следующие основные элементы:
наименование продукта, код ТН ВЭД, форма выпуска, стандарты изготовления;
название компании, выпускающей (поставляющей) данный продукт;
дата выдачи и срок действия (не может превышать трех лет);
логотип системы добровольной сертификации (СДС);
контактные данные сертифицирующего органа (центра);
регистрационный номер;
реквизиты протоколов испытаний, подтвердивших отсутствие консервантов в составе товара.
План работы
Заказать обязательные декларации соответствия или СГР, а также добровольные сертификаты на продукцию можно в нашем центре.
Для этого заполните заявку и отправьте на нашу электронную почту. Также понадобится собрать важную информацию: копии ИНН, ОГРН, сведения о товаре (состав, характеристики), нормативы производства (техусловия, госстандарты), рецептура, договор на поставку импортных изделий.
Срок выдачи документации - от 2-х дней.
Стоимость рассчитаем после изучения вашей ситуации.
Процесс сертификации состоит из нескольких этапов:
анализ документации заявителя;
организация испытаний образцов товара в специализированной лаборатории;
согласование макета документа с клиентом;
регистрация бланка в реестре СДС, одобренной Росстандартом;
выдача сертификата вместе с протоколом испытаний предпринимателю.
Остались вопросы об оценке соответствия продукции? Свяжитесь с нашими менеджерами. Консультации бесплатны!
Раздел FAQ
Сертификат "Без консервантов" (Preservative-Free) – это документ, который подтверждает отсутствие искусственных консервирующих веществ в пищевой, косметической или фармацевтической продукции. Данный сертификат необходим производителям для официального подтверждения натуральности продукции и возможности использования соответствующей маркировки на упаковке.
Сертификат выполняет несколько важных функций:
Подтверждает для потребителей отсутствие потенциально вредных химических консервантов
Обеспечивает конкурентное преимущество на рынке натуральных продуктов
Позволяет законно наносить маркировку "Без консервантов" на упаковку
Повышает доверие к продукции у экологически ориентированных потребителей
Помогает производителям выделить свою продукцию среди аналогов
В современных условиях, когда все больше потребителей обращают внимание на состав продуктов и стремятся к более здоровому и натуральному образу жизни, такой сертификат становится важным маркетинговым инструментом.
Согласно требованиям к сертификации "Без консервантов", в продукции не должны содержаться следующие искусственные консервирующие вещества:
Бензоаты - бензойная кислота (E210) и её соли: бензоат натрия (E211), бензоат калия (E212), бензоат кальция (E213)
Сорбаты - сорбиновая кислота (E200) и её соли: сорбат калия (E202), сорбат кальция (E203)
Парабены - метилпарабен (E218), этилпарабен (E214), пропилпарабен (E216), бутилпарабен и их натриевые соли
Формальдегид и его производные - DMDM гидантоин, имидазолидинилмочевина
Феноксиэтанол - широко используется в косметике
Хлорид бензалкония и другие четвертичные аммониевые соединения
BHA (бутилгидроксианизол, E320) и BHT (бутилгидрокситолуол, E321)
Важно отметить, что некоторые натуральные ингредиенты с консервирующими свойствами (например, витамин E, эфирные масла, экстракт розмарина, лимонная кислота) обычно допускаются в продукции с маркировкой "Без консервантов", поскольку они не являются синтетическими консервантами. Однако в зависимости от конкретной системы сертификации требования могут различаться, и некоторые из этих натуральных консервантов также могут быть ограничены.
Сертификат "Без консервантов" могут получить различные категории продукции:
Пищевая продукция:
Органические и натуральные продукты питания
Свежие овощи и фрукты
Продукты, сохраняемые с помощью натуральных методов (заморозка, сушка, соление, копчение)
Продукты с коротким сроком хранения
Детское питание премиум-сегмента
Соки прямого отжима
Фермерские молочные продукты
Хлебобулочные изделия без консервантов
Косметические средства:
Натуральная и органическая косметика
Продукты с коротким сроком годности, требующие хранения в холодильнике
Косметика в герметичной вакуумной упаковке
Сухие косметические средства (пудры, тени, румяна)
Масла для тела и волос без синтетических добавок
Фармацевтическая продукция:
Препараты в индивидуальных дозировках (блистеры, ампулы)
Препараты для аллергиков и людей с чувствительностью к консервантам
Некоторые глазные капли без консервантов
Стерильные лекарственные формы одноразового применения
Для получения сертификата продукция должна соответствовать строгим критериям по составу и производственным процессам. Важно отметить, что отсутствие консервантов часто требует специальных технологий производства, упаковки и хранения, которые обеспечивают безопасность и стабильность продукта без использования искусственных консервирующих веществ.
Процесс получения сертификата "Без консервантов" включает следующие этапы:
Предварительная оценка продукции:
Анализ состава и технологического процесса производства
Выявление потенциальных источников консервантов, включая скрытые (например, в составе сырья)
Определение соответствия требованиям сертификации
Подготовка документации:
Полное описание продукта и его состава
Технологические карты и инструкции
Сертификаты и декларации на исходное сырье
Документация по системе контроля качества
Подача заявки в орган по сертификации (например, РОС-ТЕСТ)
Отбор образцов продукции для лабораторных испытаний
Проведение лабораторных испытаний:
Качественный и количественный анализ на наличие консервантов
Проверка микробиологической безопасности
Анализ стабильности продукции без консервантов
Аудит производства (при необходимости):
Оценка условий производства
Проверка системы контроля качества
Верификация соблюдения технологического процесса
Анализ результатов и принятие решения о выдаче сертификата
Выдача сертификата "Без консервантов" при положительном решении
Периодический контроль сертифицированной продукции (ежегодный или по графику)
Срок действия сертификата обычно составляет от 1 до 3 лет, после чего необходима повторная сертификация. Важно отметить, что при изменении состава продукции или технологического процесса требуется информировать орган по сертификации и, возможно, проходить повторную проверку.
Компания РОС-ТЕСТ предлагает полное сопровождение процесса сертификации "Без консервантов", включая предварительный аудит, подготовку документации и взаимодействие с лабораториями.
Для оформления сертификата "Без консервантов" потребуются следующие документы:
Юридические документы:
Заявка на проведение сертификации
Учредительные документы компании (ОГРН, ИНН, Устав)
Договор на проведение сертификации
Техническая документация на продукцию:
Технические условия (ТУ) или стандарт организации (СТО)
Полная рецептура с указанием всех ингредиентов и их процентного содержания
Технологические инструкции по производству
Спецификации на упаковочные материалы
Документы на сырье:
Спецификации на все используемые ингредиенты
Сертификаты или декларации соответствия на сырье
Документы, подтверждающие отсутствие консервантов в сырье
Сертификаты происхождения для импортных компонентов
Документация по обеспечению качества:
Описание системы контроля качества
Протоколы внутренних испытаний на отсутствие консервантов (при наличии)
Документация по стабильности продукции без консервантов
Результаты испытаний микробиологической безопасности
Образцы продукции и маркировки:
Образцы продукции для проведения испытаний
Макеты упаковки и этикеток
Информация для потребителя, включая условия хранения и срок годности
В зависимости от типа продукции и требований конкретного органа по сертификации перечень необходимых документов может варьироваться. Специалисты РОС-ТЕСТ помогут составить полный список необходимой документации для вашей конкретной продукции и окажут поддержку в её подготовке.
Продукция с сертификатом "Без консервантов" имеет ряд существенных преимуществ как для потребителей, так и для производителей:
Преимущества для потребителей:
Безопасность для здоровья - отсутствие синтетических консервантов, которые могут вызывать аллергические реакции, раздражение и другие побочные эффекты
Снижение риска накопления химических веществ в организме при длительном употреблении
Более натуральный вкус и аромат пищевых продуктов без маскирующего влияния консервантов
Повышенное качество ингредиентов - продукты без консервантов часто содержат более качественное сырьё
Меньший риск развития аллергических реакций, особенно для людей с чувствительностью к химическим добавкам
Возможность использования для детей и людей с проблемами здоровья
Преимущества для производителей:
Конкурентное преимущество на рынке натуральных и органических продуктов
Позиционирование в премиум-сегменте с возможностью установления более высокой цены
Повышение лояльности потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни
Соответствие современным трендам на натуральность и экологичность
Возможность выхода на новые рынки, включая органические магазины и специализированные торговые сети
Маркетинговые преимущества - привлекательный элемент для продвижения продукции
Важно отметить, что продукция без консервантов обычно имеет более короткий срок годности и требует особых условий хранения, что необходимо учитывать как производителям, так и потребителям. Однако эти ограничения компенсируются повышенным качеством и безопасностью продукции.
Сертификат "Без консервантов" имеет ряд существенных отличий от других экологических сертификатов:
Критерий
Сертификат "Без консервантов"
Органик-сертификаты
Экологические сертификаты
Основной фокус
Исключительно отсутствие синтетических консервантов в составе продукции
Органическое происхождение всех ингредиентов и отсутствие химических добавок
Экологичность производства и минимальное воздействие на окружающую среду
Охват требований
Узконаправленный - касается только отсутствия консервирующих веществ
Широкий - касается всех аспектов производства, от выращивания сырья до упаковки
Комплексный - охватывает весь жизненный цикл продукта с точки зрения влияния на природу
Проверяемые параметры
Наличие/отсутствие конкретных консервантов в составе
Методы выращивания, обработки, производства, источники сырья
Воздействие на экосистемы, углеродный след, энергоэффективность
Совместимость с другими сертификатами
Может сочетаться с другими сертификатами; часто является дополнительным
Самодостаточный сертификат, включающий требование об отсутствии консервантов
Может быть совместим с другими, но имеет свою специфику
Целевая аудитория
Потребители с чувствительностью к консервантам, приверженцы здорового образа жизни
Экологически сознательные потребители, заботящиеся о всех аспектах натуральности
Покупатели, заботящиеся об экологии и устойчивом развитии
Важное отличие сертификата "Без консервантов" заключается в том, что он может быть получен для продукции, которая не соответствует требованиям органических или экологических стандартов по другим параметрам. Например, продукт может не содержать консервантов, но при этом включать синтетические ароматизаторы или красители, что не позволит ему получить органический сертификат.
РОС-ТЕСТ предлагает комплексный подход к сертификации, помогая клиентам определить оптимальный набор сертификатов, соответствующий их продукции и маркетинговой стратегии.
Отзывы клиентов о сертификации "Без консервантов"
ООО «НатурПродукт»
Директор по качеству Смирнова А.В.
Наша компания производит натуральные соки прямого отжима, и для нас было критически важно получить сертификат "Без консервантов". Специалисты РОС-ТЕСТ помогли нам не только в оформлении необходимых документов, но и провели аудит производственного процесса, предложив ценные рекомендации по улучшению технологии для обеспечения безопасности продукции без использования консервантов. Особенно порадовал комплексный подход - от лабораторных испытаний до консультаций по правильной маркировке. После получения сертификата наши продажи выросли на 22%, а крупные торговые сети стали охотнее размещать продукцию на своих полках.
Март 2025 г.
ИП Кузнецов И.С.
Владелец косметической линии «ЭкоБьюти»
Когда я запускал линию натуральной косметики без консервантов, столкнулся с множеством вопросов по сертификации. Обратился в РОС-ТЕСТ по рекомендации коллег и не пожалел. Эксперты компании провели детальный анализ компонентов и помогли выявить скрытые источники консервантов в некоторых ингредиентах от поставщиков, о которых я даже не подозревал. Благодаря их рекомендациям мы скорректировали рецептуры и успешно прошли сертификацию. Процесс занял около месяца, что быстрее, чем я ожидал. Сейчас наша косметика с маркировкой "Без консервантов" пользуется большим спросом у аллергиков и сторонников натуральной косметики.
Февраль 2025 г.
ЗАО «Фарма-Натур»
Руководитель отдела разработки Петров К.Л.
Наша фармацевтическая компания разрабатывает глазные капли для пациентов с повышенной чувствительностью к консервантам. Получение профессионального сертификата "Без консервантов" было критическим для выхода на рынок. Сотрудничество с РОС-ТЕСТ превзошло все ожидания. Нам предоставили экспертное сопровождение на всех этапах – от разработки документации до проведения специализированных испытаний. Отдельно хочу отметить глубокое понимание специалистами РОС-ТЕСТ нормативных требований к фармацевтической продукции и их способность найти оптимальные решения в нестандартных ситуациях. Сертификацию прошли с первого раза, что позволило своевременно запустить продукт и получить положительные отзывы от офтальмологов и пациентов.
В штате центра «Рос-Тест» работают опытные профессионалы, которые любят своё дело и готовы помочь предпринимателям даже в сложных сертификационных ситуациях.
Мы занимаемся производством кондитерских изделий и несколько лет сотрудничаем с центром «Рос-Тест». Заказываем здесь декларации, добровольные сертификаты и другие документы. Специалисты работают профессионально, соблюдают оговорённые сроки и бесплатно консультируют по любым вопросам. Стоимость услуг доступная. Будем обращаться к вам и дальше.
22–04–2016
ООО «ДЖАСТ ИН ТРАНС»
Компания «Джаст ин транс» оказывает услуги по международным грузоперевозкам и таможенному оформлению. Осуществляем перевозки из стран Евросоюза, Азии и Америки. Регулярно нам требуется консультация и помощь в оформлении разрешительных документов соответствия на ввозимую продукцию. В этой сфере нашим надёжным партнёром стала компания ООО «Рос-Тест». Сотрудничаем с данной компанией уже более 1,5 лет и очень довольны результатом. Хотим выразить благодарность всему коллективу, а в частности Савушкиной Елене Александровне, за профессиональный подход, быстроту и качество. С уважением, Генеральный директор ООО «Джаст ин транс»
22–04–2016
Гловацкая М.В.
ген. директор, Компания ООО Бионорма
Несколько раз обращались в центр сертификации «Рос-Тест» для оформления деклараций и СГР на косметику. Сотрудничество оставляет после себя исключительно положительные эмоции. Специалисты центра досконально разбираются в текущих изменениях законодательства и предоставляют неограниченное количество бесплатных консультаций. Соблюдаются установленные сроки оценки соответствия, и цена на услуги соответствует их качеству. Благодарим за сотрудничество и желаем процветания!
22–04–2016
ООО «ФОЛИАНТ»
Периодически, расширяя ассортимент, сталкиваемся с необходимостью оформления СГР на импортные пищевые добавки. В «Рос-Тест» нас неизменно предварительно подробно консультируют при каждом обращении; сроки исполнения зачастую опережают ожидания. В интервалах между нашими заказами — постоянная информационная поддержка по возникающим техническим вопросам. СПАСИБО!
22–04–2016
Получить консультацию
Быстрая обратная связь
Для расчёта стоимости необходимо уточнить информацию:
Описание продукции, область применения, технические характеристики, состав, этикетка
Производите или завозите продукцию?
Вам известен код ТН ВЭД или ОКПД 2?
Оформляли ранее разрешительную документацию на продукцию? Если оформляли, необходимо прислать скан фото
Если производите, есть ли нормативно-техническая документация (Технические условия или ГОСТ)?
Если продукция импортируется: ГТД о провозе образцов (если есть), Договор уполномоченного лица (могу прислать шаблон)
