ТР ТС на пищевую продукцию в Сочи

Объектами, подлежащими техническому регулированию настоящим регламентом, являются:

• Пищевая продукция;
• Процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации продукции.

Положения ТР ТС не распространяются на пищевую продукцию, получаемую на личных подсобных хозяйствах и для собственных нужд, а также на выращивание продуктивных животных и сельскохозяйственных культур в естественных условиях.

Настоящий регламент в качестве объекта технического регулирования рассматривает всю пищевую продукцию.

Положения техрегламента применяются с учётом других действующих ТР ТС, положения которых считаются дополняющими (уточняющими) по отношению к тексту настоящего ТР ТС.

Положения техрегламентов, регламентирующих конкретную пищевую продукцию, могут содержать требования к схемам подтверждения соответствия и маркировке при условии, что они не противоречат положениям регламента 021/2011.

Требования к безопасности пищевой продукции, являющейся объектом технического регулирования, изложены во 2 главе (ст. 7, 8, 9).

Формы оценки соответствия

Подтвердить соответствие пищевой продукции положениям настоящего регламента можно путем:

• декларирования соответствия;
• санитарно-ветеринарной экспертизы;
• государственной регистрации.

Требования ТР ТС, касающиеся государственной регистрации пищевой продукции, распространяются на следующие товарные группы:

1. лечебная минеральная вода;
2. БАДы;
3. детское и специализированное питание;
4. продукты, полученные с использованием ГМО. 

Ветеринарные сертификаты выдаются на продукцию убоя, сырые яйца, натуральный необработанный мед.

На товары, не подлежащие госрегистрации и ветеринарной проверке, составляется декларация соответствия.

В центре сертификации «Рос-Тест» всегда готовы помочь в оформлении документов по техническим регламентам ТС/ЕАЭС.