Сертификат на пиво

Пиво относится к алкогольной продукции, поэтому подлежит обязательной проверке на соответствие установленным нормам качества и безопасности. Сертификация пенного напитка проводится в форме декларирования в системе ТР ТС. Разрешительный документ позволяет производителям, импортерам и продавцам вести коммерческую деятельность.

Декларирование пива

Процесс выдачи декларации на пиво предполагает проверку продукции на соответствие следующим техрегламентам Таможенного Союза:

  • 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»..

Если у предприятия нет декларации, то на него накладываются санкции, которые выражаются в виде внушительных штрафов (до 1 млн. руб.), приостановки производства пенного напитка, задержки груза на границе или изъятии партии товаров. Кроме этого, снижаются уровень доверия покупателей к продукции и спрос, страдает имидж и репутация компании, что негативно сказывается на прибыли.

Процедура 

Декларация на пиво выдается в аккредитованном сертификационном центре “Рос-Тест”. Для получения разрешительного акта необходимо подать заявку и пакет документов, а также предоставить образцы продукции на экспертизу. В специализированной лаборатории проводятся исследования, и если все показатели соответствуют установленным нормам, заявитель получает декларацию.

Содержание декларации

В разрешительном акте указывается следующая информация:

  • название фирмы-заявителя;
  • контактные и регистрационные данные;
  • наименование продукта и его идентификационные характеристики
  • название изготовителя;
  • коды ОКПД2 и ТН ВЭД;
  • названия ТР ТС, нормативам которых пиво соответствует;
  • протоколы проведенных испытаний;
  • дата принятия и период действия.

На декларации ставятся печать и подпись руководителя предприятия-заявителя.

Документы для сертификации

В сертификационный центр, помимо заявления, необходимо предоставить:

  1. копии уставных и регистрационных документов заявителя;
  2. список производимой на предприятии продукции с указанием наименований всех ее видов;
  3. статистические коды;
  4. для производителей: документы, подтверждающие право собственности на помещения, или договор аренды;
  5. техническую документацию на продукт с указанием исходного сырья, описанием технологических процессов, производственного оборудования и т. д.;
  6. для импорта: инвойс, договор на поставку.

Декларация соответствия на пиво выдается на срок от 1 года до 5 лет.

Добровольная сертификация производства пива

Наличие добровольного сертификата не освобождает компанию от обязательного декларирования. С другой стороны, разрешение, полученное в национальной системе стандартизации ГОСТ Р по собственной инициативе, дает массу конкурентных преимуществ. Так, добровольный сертификат, официально подтверждающий качество и безопасность пенного напитка, улучшает имидж компании в глазах потребителей и деловых партнеров, позволяет участвовать в конкурсах, государственных закупках, аукционах.

Все организации, занимающиеся выпуском пищевой продукции, внедряют у себя систему контроля и управления качеством производства (ХАССП). В России эти стандарты известны как ИСО 22000-2007. Сертификат ХАССП – свидетельство того, что на предприятии созданы и соблюдаются все условия для выпуска безопасной продукции. Наличие документа увеличивает инвестиционную привлекательность фирмы, открывает для нее выход на новые рынки, в том числе международные, создает репутацию производителя качественного продукта.

Консультации экспертов центра “Рос-Тест” бесплатные!

 

РАССЧИТАЙТЕ СТОИМОСТЬ ДОКУМЕНТА В «РОС-ТЕСТ»

Вы можете заказать этот документ прямо на сайте

заказать

Заказать сертификат