Ваш браузер устарел.
Установите любой из современныx браузеров:
Поиск по сайту
Мы работаем:
пн-пт с 9:30 до 18:00
8-800-100-20-85
Бесплатный звонок по РФ
Сертификация детского питания в Санкт-Петербурге
Рассчитать стоимость

Сертификация детского питания в Санкт-Петербурге

К качеству и безопасности детского питания предъявляются особенно строгие требования, ведь детский организм наиболее восприимчив к наличию аллергенов и других веществ в составе продуктов.

Нормативным документом, регулирующим данную область, является ТР ТС 021/2011. Также имеют значение правила маркировки, установленные в ТР ТС 022/2011.

Производители (импортеры) обязаны пройти процедуру государственной регистрации детских продуктов в Роспотребнадзоре, т.к. данные товары входят в группу специализированных. Проверка проводится на соответствие Единым санитарным нормам, при положительном исходе которой выдается свидетельство о госрегистрации (СГР). Такое разрешение является заменой декларации ТР ТС.

Подтвердить соблюдение национальных стандартов ГОСТ Р можно с помощью получения добровольного сертификата. Обладатель документа имеет право наносить маркировку “РСТ” на упаковку товара, которая так привлекает покупателя при выборе продуктов питания. Дополнительными преимуществами являются возможность участвовать в тендерах и заключать выгодные контракты с государственными заказчиками.

В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ СЕРТИФИКАТА И СГР?

Помимо характера оформления (для СГР — обязательный, для сертификата — добровольный), есть еще несколько различий:

Параметры Сертификат Свидетельство
Где регистрируется документ в реестре органа по сертификации в реестре Роспотребнадзора
Каков срок юридической силы 3 года 5 лет
Где действителен документ РФ страны ЕАЭС

Обращаем внимание, что на продукцию убоя скота (свежее мясо), яйца необходимо получить ветеринарный сертификат. Таким образом, производителям детского питания из мяса нужно проверять наличие данного разрешения у поставщиков сырья.

Благодаря сертификации на рынок попадают только качественные и безопасные товары, контрафактным продуктам доступ на прилавки магазинов запрещен!

АССОРТИМЕНТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

При выпуске детской еды и напитков учитывается возрастная категория потребителей:

  • от 0 до 3-х лет;
  • от 3-х до 6-ти лет;
  • подростки.

Чем младше ребенок, тем строже требования к составу продукции.

Наиболее популярными являются:

  1. молочные и безлактозные смеси;
  2. мясные, овощные консервы;
  3. творожки, кефиры, молоко;
  4. фруктовые пюре и соки;
  5. питьевая вода для детей;
  6. каши;
  7. печенье.

БЛАНК СГР

Документ представляет собой заполненный бланк строгой отчетности голубого цвета, который содержит следующие сведения:

  • информация о товаре;
  • регистрационный номер и дата составления;
  • местонахождение и реквизиты изготовителя;
  • гарантированное соблюдение санитарно-эпидемиологических и гигиенических норм;
  • протоколы лабораторных проверок;
  • подпись руководителя Роспотребнадзора и печать.

ПОДГОТОВКА СВЕДЕНИЙ ДЛЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ

Важно собрать полный пакет документов для того, чтобы процедура госрегистрации состоялась и имела положительный результат:

  1. заявление;
  2. копия свидетельства о постановке на учет в налоговый орган (ИНН);
  3. копия свидетельства о присвоении основного государственного регистрационного номера (ОГРН);
  4. копия устава;
  5. наименование, свойства и назначение продукции;
  6. ГОСТ Р или ТУ, на основе которых производится товар;
  7. контракт на поставку (для импорта).

ЭТАПЫ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ

Процедура подтверждения соответствия детской пищевой продукции проводится в следующем порядке:

  • обращение в центр сертификации;
  • обсуждение деталей проверки;
  • подписание договора между сторонами;
  • подготовка документации и передача в органы Роспотребнадзора;
  • принятие решения о государственной регистрации (или об отказе);
  • вручение СГР предпринимателю.

АДМИНИСТРАТИВНЫЕ НАКАЗАНИЯ

Предприятия несут ответственность за безопасность товара и своевременное документальное оформление.

При обнаружении ухудшения качества детских продуктов после государственной регистрации, а также при отсутствии СГР нарушителя ожидают неприятные последствия:

  • штрафные санкции в сумме до 600 000 рублей;
  • конфискация нелегального товара;
  • временное прекращение деятельности на срок до трех месяцев.

Такие меры установлены статьей 14 КоАП РФ.

Если употребление некачественных контрафактных изделий повлекло причинение вреда здоровью ребенка, возможно и уголовное преследование правонарушителя.

При осуществлении ввоза детских продуктов в страны ЕАЭС также необходимо СГР. В противном случае груз будет задержан на таможне и договорные обязательства с заказчиком будут нарушены.

ОСОБЕННОСТИ СЕРТИФИКАЦИИ

Применение принципов ХАССП особенно важно на производстве пищевой продукции, предназначенной для детей. Внедрение ХАССП помогает лучше организовать производственные процессы, наладить технологию и соблюдение санитарно-гигиенических нормативов. Использование принципов HACCP в России носит обязательный характер согласно ТР ТС 021/2011. За выполнением данного требования строго следят территориальные органы Роспотребнадзора с помощью плановых и внеплановых проверок.

Помимо добровольного сертификата ГОСТ Р производитель (импортер) может оформить и другие документы — ЭКО, БИО, Органик и Без ГМО.

Сертификат ЭКО — подтверждает безопасность производства и готовой продукции для окружающей среды. БИО — гарантирует натуральный состав продукта. Маркировка “Без ГМО” говорит сама за себя. Органическим считается натуральный и полезный товар, при изготовлении которого соблюдены условия по выращиванию культур, содержанию скота и многие другие факторы.

КАК ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ НА ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ В ЦЕНТРЕ «РОС-ТЕСТ»?

Для этого достаточно позвонить по телефону 8 800 533-96-35 или оставить заявку на нашем официальном сайте. Высококвалифицированные специалисты проконсультируют вас по интересующим вопросам, в том числе о стоимости наших услуг. Мы гарантируем своевременную выдачу необходимых документов и соблюдение установленных норм закона.

Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Смотрите также:
Наши клиенты
Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Заказать звонок
Наш специалист свяжется с вами в течение 30 сек
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рассчитать стоимость
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оформить сертификат
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных