Вопрос о сертификации мягкого мороженого на сухой молочной смеси

Яшина Анастасия (Норильск, 20 января 2011)

День добрый. Наша точка питания находится в Норильске, Красноярский край. В баре из изготовляемых нами продуктов есть: мягкое мороженое на сухой молочной смеси( сертификат на смесь у нас есть) во фризере (гигиенич сертификат тож есть), попкорн ( есть отдельные сертификаты на все ингридиенты и сам аппарат), сладкая вата, чай, кофе, молочные коктейли. Подскажите что из перечисленных продуктов мы должны сертифицировать. Как это можно сделать? Можете ли вы сертифицировать наши продукты?

Ирина, +7 (812) 425-01-02, info@ros-test.ru

Если перечисленную продукцию Вы изготавливаете в присутствии покупателя, то сертификатов/деклараций соответствия не требуется.
На составляющие чая, кофе, молочных коктейлей и сладкой ваты попросите декларации соответствия у поставщиков, т.к. декларирование пищевых продуктов обязательно, отдельно на молоко должен быть сертификат по техническому регламенту.

Назад

Вы можете заказать любой документ прямо на сайте

заказать

Заказать сертификат