Полный пакет документов для производства полуфабрикатов

Эко Старт

Период проведения работы: 12.09.2019 — 11.11.2019

В сентябре 2019 года в центр “Рос-Тест” обратился заказчик —  ООО “Эко Старт”. Был оставлен запрос на оформление полного пакета сертификационной документации, внедрение принципов ХАССП и штрихкодирование. Компания ООО “Эко Старт” — производитель мясных полуфабрикатов. Клиент имеет три производственные площадки в странах ЕАЭС (Россия, Армения, Белоруссия).

Цель работы:

  • Создание и регистрация ТУ на мясные полуфабрикаты.
  • Подготовка декларации о соответствии ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 034/2013.
  • Разработка и внедрение принципов ХАССП.
  • Штрихкодирование товара.

Этапы:

  1. Выезд на производственные объекты, ознакомление с технической и регистрационной документацией предприятия.
  2. Разработка и регистрация технических условий на мясные полуфабрикаты (анализ сырьевого состава продукции, ознакомление с применяемой технологией, создание документа в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51740-2016).
  3. Организация процедуры декларирования выпускаемой продукции (контроль производства, забор образцов для исследования в аккредитованной лаборатории, анализ протоколов испытаний, оценка соответствия требованиям технических регламентов, регистрация деклараций в реестре ФСА и вручение клиенту).
  4. Внедрение принципов ХАССП в каждом филиале (составление блок-схемы производственного процесса, подготовка описания готовой продукции, поиск критических контрольных точек, разработка мероприятий по устранению недостатков и минимизации потерь, документирование процедур, заключительный аудит и отладка плана ХАССП).
  5. Проведение семинаров для персонала по теме «Документирование ХАССП».
  6. Проверка количества позиций, подлежащих штрихкодированию, подготовка штрих-кодов на готовую продукцию в электронном виде, регистрация и внесение в специальный реестр, отправка файла формата .SVG клиенту.

Срок: 2 месяца

Стоимость: 360 000 рублей

Отзыв клиента:

ООО “Эко Старт” выражает благодарность специалистам центра “Рос-Тест” за оказанные услуги в оформлении пакета сертификационной документации. Менеджер центра Евгений Акимов консультировал нас по всем возникающим вопросам и оперативно решал поставленные задачи. Была проделана огромная работа, а необходимые документы подготовлены в заранее оговоренный срок. Разобраться предпринимателю в требованиях законодательства не всегда просто, поэтому помощь профессионалов в данной области просто неоценима. Еще раз спасибо! (Заместитель директора по качеству ООО “Эко Старт” — Фролов Михаил Валерьевич).

 

Центр сертификации “Рос-Тест” ценит мнение каждого клиента. Мы работаем для Вас и делаем все, чтобы наши услуги были на высочайшем уровне!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вы можете заказать любой документ прямо на сайте

заказать

Заказать сертификат

Наши кейсы